Top articles
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Marbrés fraise-banane-kiwi
Vous allez me dire encore une verrine, mais j'aime beaucoup les faire donc ce week-end, je me suis dit on va tenter celle là et c'est parti des bananes, des fraises et des kiwis!!! L'association de ces trois fruits est aussi jolie que savoureuse, les...
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Tarte aux fraises et crème chantilly
Les fraises que c'est bon, j'ai donc fait une tarte aux fraises à la crème chantilly. Je regrette un peu de ne pas avoir fait ma pâte moi même elle aurait été surrement meilleure car celle que j'avais été pas super... mais ma tarte était tout de même...
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J'ai été tagué!!!!
Un grand merci à Céline pour m'avoir tagué, je suis très touchée!!! Maintenant à mon tour, je dois taguer à nouveau les 10 dernières personnes qui m'ont laissé un commentaire sur mon blog. Donc voici les nouvelles taguées... bisous bisous à vous toutes!!!...
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Mon fraisier
Mon fraisier Pour 10-12 personnes Pour la génoise - 3 œufs - 100g de sucre - 100g de farine Pour la crème mousseline - 400g de lait - 200g de sucre - 2 œufs + 1 jaune - 60g de maïzena - 200g de beurre mou Pour le sirop - 100g d’eau - 125g de sucre - 25g...
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Verrine choco-poires au fromage blanc
De petites verrines simples à réaliser et toutes légères... Ingrédients : - 2 poires moi j'ai pris des poires au sirop - 1 grosse cuill. à soupe de miel - de la sauce au chocolat (chocolat en morceaux et crème liquide) - 300 g de fromage blanc - 2 sachets...
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Sauce madère
Ce soir pour accompagner mon jambon grillé, j'ai fait une sauce madère et j'ai accompagné le tout de frites... ben c'était bien bon tout ça!!! La sauce Madère accompagne également la langue de boeuf, les rognons... Ingrédients pour 2 personnes : - 50...
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Ma poêlée de blé
Une recette toute simple aujourd'hui, inspirée de la recette de mon paquet de blé Ebly... un plat complet et succulent!!! Ingrédients : - 250g de blé - 750ml de bouillon de volaille - 300g de champignons - 250g de carottes - 200g de viande hachée - 2...
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Fondant Framboises et chocolat blanc
Un fondant réalisé il y a quelques temps avec du chocolat blanc et des framboises , un délicieux mélange, que j'avais repéré ici... Ingrédients : - 200 g chocolat blanc - 100 g de farine - 4 oeufs - 50 g de sucre en poudre - un yaourt nature - 200 g framboises...
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Perles du Japon au lait de coco
J'avais dans mon placard des perles du Japon et du lait de coco et en surfant sur la blogo, j'ai trouvé cette délicieuse recette (ici sur le blog Les gourmandises d'Elise) avec des petites perles qui éclatent dans la bouche et qui se marient agréablement...
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Le cake Fraises Tagada...
Après une fin d'année scolaire chargée, il est temps de se remettre aux fourneaux... Alors aujourd'hui, premier jour de vacances, j'ai eu l'envie complètement regréssive, après l'avoir vu sur plusieurs blogs, de faire le cake aux fraises Tagada que j'ai...
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Magdalenas
Me revoilà, en ce moment pas trop le temps de cuisiner et un four qui ne fonctionne plus très bien, pffff Mais j'ai quand même fait des magdalenas, une recette espagnole trouvée sur le magazine Maxi cuisine. Elles sont très bonnes et pas très compliqué...
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Mise à l'honneur N°3... et TAG
Voici ma troisième mise à l'honneur, et c'est Lolo du joli blog "Lolo et sa tambouille" qui a réalisé mes nuggets de poulet et je peux vous dire qu'elle n'a pas été déçue. Alors si vous aussi vous avez réalisez une de mes recette, n'hesitez pas à me contacter...
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Gratin d'omelette aux coquillettes et Reblochon
Ingrédients : - 12 oeufs - 150g de coquillettes cuites - 200g de champignons émincés - 200g de Reblochon - 4 cuillères à soupe de lai - 1 cuillère à café d'ail hache - 5 cuillères à soupe de persil plat ciselé - huile - Sel et poivre Préparation : 1 -...
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Interblogs n°10 : Crumble pommes-bananes et caramel
Nous y revoilà pour la 10ième édition du jeu interblogs organisée par Sorcilili avec le forum plaisirs gourmands. Et pour cette édition je devais aller piocher une recette chez Livy du très joli blog très girly "la lettre gourmande", que de recettes,...
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Interblog 11 : Délicieux pancakes
On est reparti pour une onzième édition du jeu Interblog avec le forum Paisirs Gourmands et pour cette nouvelle édition c'est chez Crisp du blog Cuisimiam que je suis allé piocher une recette et comme toujours une recette sucrée!!!! De délicieux pancakes...
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Velouté de patate douce et potiron
L'hiver s'installe et avec le froid qui arrive, une bonne soupe maison avec des légumes d'automne, c'est trop bon!!! J'aime beaucoup la douceur de la patate douce, que j'ai découvert quand je faisais les petits pots de légumes de ma princesse... elle...
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Petits sablés amusants
Me revoilà sur la blogo, après une petite pause suite à un soucis d'ordinateur qui ne fonctionne pas très bien.... Mais je cuisine quand même!!! Alors aujourd'hui je vous propose une recette de petits sablés à faire avec vos loulous (recette trouvée sur...
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Galette (couronne) des rois Bordelaise
J'ai enfin fait ma première galette, il était temps on arrive à la fin du mois de janvier... Mais je ne voulais pas faire de frangipane, d'ailleurs en y pensant une frangipane, j'en ai fait une le 25 décembre (que je n'ai pas publiée sur mon blog... pas...
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Mi-gâteau-mi-flan à la noix de coco
Il y a quelques temps, j'ai fait ce gâteau, très original car à la cuisson la pâte se sépare en deux parties : le flan va au fond et le gâteau à la surface... j'ai piqué cette délicieuse recette sur le blog de Mathilde, un blog à croquer avec pleins de...
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Poulet à ma sauce!!!
Des blancs de poulet tendres et délicieux, voilà ce que donne cette recette!!! Ingrédients : - 6 cuillères à soupe de farine - Sel et poivre - 6 blancs de poulet - 80g de beurre - 250g de champignons de Paris coupés en lamelles - 1 oignon émincés - 50cl...
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Ile flottante
Une envie d'île flottante, avec ma fille, pour quatre heure et hop, nous voilà parties en cuisine!!! Recette tirée du livre "mes petites verrines". Ingrédients : - 60cl de lait - 80g de sucre en poudre - 4 oeufs - 1 gousse de vanille - Du caramel liquide...
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Lasagnes au poulet et aux champignons
Après mes lasagnes à la bolognaise, pourquoi pas des lasagnes poulet-champignons avec une bonne béchamel... Et bien on a été satisfait c'était succulent... Voilà donc la recette : Ingrédients : - des lasagnes précuites - 400 de filets de poulet - 250g...
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Riz au lait
Voilà une recette de Riz au lait... la recette traditionnelle!!! J'ai rajouté au fond de mes pots du caramel , mais pas que j'ai fait car je n'avais pas le temps d'en faire, mais la prochaine fois je le ferais moi-même.... Une recette toute simple......
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Tarte au fromage blanc poires et pépites de chocolat
Hier, je me suis laissé tenté par la tarte au fromage blanc poires et pépites de chocolat du blog de Lolo et sa tambouille , un blog avec pleins de bonnes recettes à aller voir de toute urgence!!!! Alors je me suis lancée... Ingrédients : - une pâte brisée...
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Rougail de saucisses
Que faire avec des saucisses de Toulouse, moi je les aime pas trop mais j'aime quand elles sont cuisinées comme dans cette recette!!! Ingrédients pour 4 personnes : - 6 saucisses de Toulouse - 2 poivrons - 2 oignons - une grande boîte de tomates entières...