Petits sablés amusants

Publié le par FANIE

Me revoilà sur la blogo, après une petite pause suite à un soucis d'ordinateur qui ne fonctionne pas très bien.... Mais je cuisine quand même!!!

Alors aujourd'hui je vous propose une recette de petits sablés à faire avec vos loulous (recette trouvée sur Télé Star Cuisine)

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Ingrédients :

- 250g de farine

- 90g De sucre

- 2 jaunes d'oeufs

- 80g d'amandes en poudre

- 100g de beurre

- Sel

 

Et pour la déco :

- des décors pour gâteaux

- Un blanc d'oeuf

- 200g de sucre glace

 

Préparation :

1 - Mélangez le beurre ramolli avec les jaunes d'oeufs, puis ajoutez le sucre et 1 pincée de sel.

Incorporez les amandes en poudre et la farine tamisée, puis 4 cuillères à soupe d'eau. Formez une boule et mettez-la au frais pendant 2 heures.

2 - Préchauffez le four th6. Etalez la pâte sur le plan de travail fariné. Découpez les sablés à l'aide d'emporte-pièces de différentes formes. Rangez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et faites-les cuire pendant 15minutes.

Sortez-les et laissez-les refroidir.

3 - Collez les décors à gâteaux sur les sablés. Faîtes un glaçage en mélangeant le sucre glace avec le blanc d'oeuf pour obtenir une consistance épaisse.

4 - Laissez sécher, puis dégustez les sablés ou conservez-les dans une boîte hermétique.

 

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pierre 20/12/2010 22:09


parfait pour des activités d'apres midi pluvieuses!!pierre


lypha 15/12/2010 13:06


Sur cette petite recette, je viens te faire discrètement un petit coucou car je suppose que tu es surbookée en ce moment avec tes préparatifs !
Passe une merveilleuse journée et bientôt les vacances !
Bisous
Lypha


l 13/12/2010 16:45


A croquer ces sablés !


oumsouhaib 13/12/2010 15:52


une belle recette pour les enfants!j'espere que tu vas bien!bises


clém' 12/12/2010 19:33


Oh ils sont trop mignons tes petits biscuits! Je t'en pique un au passage.. ;)
J'organise le kkvkvk sur le flan sucré et/ou salé, ça me ferait très plaisir si tu pouvais y participer :)