Nuggets de poulet... maison

Publié le par FANIE

Aujourd'hui, je me suis lancée dans la confection de nuggets maison, bien meilleur que ceux du commerce ... c'est très facile à faire et surtout très bon, mon petit garçon a beaucoup aimé et en a  même repris deux fois, c'est pour dire!!!

Alors voilà la recette toute simple!!!!

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Ingrédients :

 

- 2 blancs de poulet

- Une cuillère à soupe de crème fraîche

- sel poivre persil

- de la chapelure

- de la farine

- un oeuf

- de l'huile

 

Préparation :

 

1 - Coupez les blancs de poulet en morceaux et les passez au mixeur, puis ajoutez la cuillère de crème fraîche.

2 - Puis assaisonnez avec le sel, le poivre et le persil

3 - Former des croquettes de viande  et les rouler dans la farine, puis dans l'oeuf battu et finir par la chapelure.

4 - Dans une poele, faites chauffer l'huile et y déposer les nuggets de poulet et les laisser cuire environ 5-6 minutes à feu doux en les retournant de temps en temps.

 

Et dégustez vos nuggets maison y'a vraiment rien de meilleur!!!!

Bon appêtit

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Publié dans Viandes

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1001 Romans 26/10/2013 16:04

Ils sont dorés à souhait!

Nadège 19/08/2010 17:36


Testée, approuvée, dévorée !!!! De plus super pour une cuisine avec les enfants, mon loulou était très fier de dire à son papa que c'était lui qui les avaient fait. Aucune comparaison possible avec
ceux du commerce ou des grandes chaines de restauration rapide. Recette recopiée et soigneusement rangée........pour la prochaine fois. Bizzz Nadège


Nadège 18/08/2010 11:04


Coucou. Je viens te piquer cette recette car mon loulou adore les nuggets. Première tentative maison.....je te tiens au courant. Bizzz la vacancière. Nadège


véb 16/08/2010 16:19


Quand c'est maison, Fanie je prends. Bien cordialement


lypha 12/08/2010 07:50


Tout bête, tout simple et fabuleux. J'adore.
Je retiens tes astuces afin d'en faire aussi pour Petit Sultan
Belle journée à toi
Bisous
Lypha