Petits fondants au chocolat...
Je participe aujourd'hui à "un tour en cuisine" pour le tour 372
et pour cette fois là je dois piocher une recette sur
le blog "Les délices de Mimi"
Et mon choix s'est porté tout naturellement vers une recette qu'elle avait intitulé
"Comme une envie de chocolat..."
Ingrédients :
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 50g de farine tamisée
- 3 oeufs
Préparation :
1- On préchauffe le four à 240°c
Mettre le chocolat à fondre avec le beurre au micro onde ou au bain marie.
2 - Une fois bien mélangé et bien lissé, on mélange avec le sucre.
3 - Puis on ajoute les oeufs 1 par 1 en mélangeant à chaque fois.
4 - On ajoute ensuite la farine tamisée et on mélange bien.
5 - On remplie des empreintes à muffins en silicone.
6 - On enfourne pour 8 minutes à chaleur tournante.
J'ai servie ces fondants avec une crème anglaise... un régal!!!
Et maintenant je vais voir ce que le joli blog "Mes envies et mes délices"
a choisi chez moi...